มกอช.เล็งเจาะตลาดอาหารฟังก์ชัน ญี่ปุ่น สร้างโอกาสสินค้าเกษตรพืชสมุนไพร
ประสานมือประเทศญี่ปุ่น เจาะลึกกฎเกณฑ์ของกินฟังก์ชัน เล็งสร้างค่า เสริมคุณประโยชน์ สร้างช่องทางผลิตภัณฑ์จากการเกษตร พืชสมุนไพรไทย
ข่าว นายกว้างขวาง ดงศาพิชณ์ เลขาธิการที่ทำการมาตรฐานผลิตภัณฑ์เกษตรรวมทั้งของกินแห่งชาติ กล่าวมาว่า ของกินฟังก์ชัน (Functional food) หรือของกินเชิงหน้าที่ เป็นของกินที่มีสารสำคัญหรือสารออกฤทธิ์ที่มิได้มีเพียงแต่คุณประโยชน์ด้านโภชนาการของกินหลัก 5 กลุ่ม แม้กระนั้นยังปฏิบัติภารกิจอื่นที่มีคุณประโยชน์ต่อสภาพทางด้านร่างกายด้วย ซึ่งบางทีอาจสำเร็จจากองค์ประกอบที่มีอยู่ในของกินนั้นอยู่แล้ว หรือบางทีอาจเป็นการเพิ่มเติมหรือลดสารบางประเภทเพื่อเห็นผลผลดีทางสุขภาพจากที่อยากได้ ทำให้ของกินฟังก์ชันได้รับความพอใจจากลูกค้าที่มีลัษณะทิศทางให้ความเอาใจใส่กับของกินและก็สุขภาพมากยิ่งขึ้นในตอนนี้ ประเทศญี่ปุ่น สร้างช่องทางผลิตภัณฑ์จากการเกษตรพืชสมุนไพรมกอช.เล็งเจาะตลาดของกินฟังก์ชัน ประเทศญี่ปุ่น สร้างช่องทางผลิตภัณฑ์จากการเกษตรพืชสมุนไพรมกอช.เล็งเจาะตลาดของกินฟังก์ชัน ประเทศญี่ปุ่น สร้างช่องทางผลิตภัณฑ์เกษตรพืชสมุนไพรมกอช.เล็งเจาะตลาดของกินฟังก์ชัน ประเทศญี่ปุ่น สร้างช่องทางผลิตภัณฑ์เกษตรพืชสมุนไพร และยังได้รับความพอใจจากภาคเอกชน เพราะสามารถเพิ่มค่าของผลิตภัณฑ์ให้สูงมากขึ้นหรือเป็นสิ่งจูงใจให้ผู้ซื้อซื้อผลิตภัณฑ์ได้ ด้วยเหตุดังกล่าว ของกินฟังก์ชันนับว่าเป็นโอกาสให้แก่ผู้ใช้สำหรับเพื่อการรักษาร่างกายหรือสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรงผ่านการบริโภคของกินในชีวิตประจำวัน แล้วก็ยังเป็นการเพิ่มราคาผลิตภัณฑ์ของกินภายในประเทศ ข่าวเศรษฐกิจ ซึ่งรวมทั้งผลิตภัณฑ์เกษตรที่เป็นของกินฟังก์ชันด้วย โดยเชื้อเชิญผู้ที่มีความเชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยของของกินแล้วก็การบริโภคของกิน ให้ความรู้ความเข้าใจแล้วก็ร่วมอภิปรายเกี่ยวกับกฎการกล่าวอ้างเชิงสุขภาพในของกินของไทย เพื่อเชื่อมโยงกับกฎข้อบังคับของประเทศญี่ปุ่น “การประชุมสัมมนาฯ คราวนี้ จะเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจในระบบและก็กฎข้อบังคับที่เกี่ยวกับของกินฟังก์ชันของประเทศญี่ปุ่นอย่างแม่นยำ สามารถไต่ถามหัวข้อที่พึงพอใจจากผู้ที่มีความชำนาญประเทศญี่ปุ่นโดยตรง และสามารถนำวิชาความรู้ไปต่อยอดในการพัฒนาระบบสนับสนุนการขับเขยื้อนระบบของกินเชิงหน้าที่ที่มีการอ้างเชิงสุขภาพของเมืองไทยได้ ดังที่มีการจัดการโดยตลอดภายใต้คณะกรรมการของกินแห่งชาติ อันจะก่อให้เกิดการเพิ่มสมรรถนะแล้วก็ราคาผลิตภัณฑ์จากการเกษตรแล้วก็ของกินของไทยถัดไป
